Af Christina Sekkelund

Vores pancake mix kan også bruges til andet end pandekager. Det er kun kreativiteten, der sætter grænser. Her har vores ambassadør Christina, brugt det til at lave lækre æble- og kanelhorn. 

Ingredienser

• Pancake mix apple cinnamon

• 1 æble

• 3 spsk sødemiddel (erstatning for brun farin)

• 3 spsk kanel 
   

Fremgangsmåde

1. Følg anvisningen på pakken med pandekagedejen. 

2. Dejen hældes ud i en lille smut bageplade og bages i en forvarmet ovn på 200 grader i 5-8 minutter.

3. Skær trekanter i dejen. 

4. Drys med kanel og sødemiddel.

5. Et æble skæres i mindre stykker og ligges på det brede stykke af trekanten.

6. Herefter rulles hver trekant. Start fra det brede stykke og ind.

7. Herefter bages de endnu engang i 5-8 minutter. 

Vil du også bage sundere? Klik her