Juletrifli med Skumnisse og knas (4 portioner)

Fremgangsmåde

1. 1
   Hak mandlerne, og kom dem på en pande sammen med sødemidlet. Giv dem høj varme i to minutter, mens du rører rundt.
2. 2
   Skru ned på middelvarme, og tilsæt havregryn. Rist yderligere i 2-4 minutter, og tag herefter panden af varmen.
3. 3
   Grovhak Protein Crunch, og kom dem på panden sammen med de andre ingredienser. Rør hele blandingen sammen, så chokoladen fordeler sig.
4. 4
   Læg et stykke bagepapir på køkkenbordet, og lad din chokoladecrumble køle af her.

1. 1
   Skær æblerne i små tern, og kom dem i en gryde med vand.
2. 2
   Lad dem småkoge uden låg i 15-20 minutter, og rør i dem et par gange undervejs. Lav skumnissecremen, mens du venter, og sæt den efterfølgende på køl.
3. 3
   Fjern låget, og skru op for varmen. Tilsæt hindbær og evt. limesaft, og lad det koge i 2-4 minutter.
4. 4
   Sæt julekompotten på køl, indtil den skal serveres.

1. 1
   Pisk fløden stiv. Tilsæt Bodylab Whey 100 Skumnisse, og pisk indtil pulveret er helt opløst i cremen.

Fordel julekompotten, skumnissecremen og crumblen i lag i fire glas eller skåle, og servér straks desserten.