Udviklet af Mette Damgaard Madsen Det er altid rart med en ekstra snack i baghånden. Derfor får du hele tre opskrifter på de lækreste müslibarer. Som en ekstra bonus, er de virkelig nemme at lave. Og der er lidt til hver en smag. Müslibar med hvid chokolade og havsalt Tid: 255min – 124 kcal pr. stk – Protein 2,9 g – Kulhydrater 7,1 g – Fedt 9,2 g Ingredienser - 12 stk - 40 g mandler (groft hakket)
- 15g solsikkekerner
- 60 g havregryn grov- eller finvalsede
- 2 tsk./18 g riskiks
- 100 g hvid chokolade
- 1/2 tsk. havsalt eller fint salt
- 1 spsk./20 g Bodylab Peanutbutter Ultra Smooth
Sådan gør du: - Rist mandler og solsikkekerner på en pande ved middelhøj varme i 4 min.
- Tilføj sesamfrø og havregryn, og rist det yderligere 3 min.
- Fjern panden fra varmen. Riskiksene smuldres i små stykker på panden sammen med hvid chokolade og fint salt. Rør godt rundt.
- Tilføj Bodylab Peanut Butter Ultra Smooth, og bland det hele grundigt sammen på panden.
- Fordel müslimasssen i et fad på ca. 20*20 cm beklædt med bagepapir. Pres det godt sammen med en ske.
- Sæt din müslimasse på køl i minimum 4 timer. Skær den herefter ud i 12 stykker.
Opbevares på køl i en tætlukket beholder. Müslibar med mørk chokolade og havsalt Tid: 255 min. – 121 kcal pr. stk – Protein 2,9 g – Kulhydrater 6,1 g – Fedt 9,1 g Ingredienser - 12 stk - 40 g mandler (groft hakket)
- 15g solsikkekerner
- 15 g sesamfrø
- 60 g havregryn grov/ finvalsede
- 2 tsk./18 g riskiks
- 100 g mørk chokolade 55 %
- 1/2 tsk. havsalt eller fint salt
- 1 spsk./20 g Bodylab Peanutbutter Ultra Smooth
Sådan gør du: - Rist mandler og solsikkekerner på en pande ved middelhøj varme i 4 min.
- Tilføj sesamfrø og havregryn, og rist det yderligere 3 min.
- Fjern panden fra varmen. Riskiksene smuldres i små stykker på panden sammen med mørk chokolade og fint salt. Rør godt rundt.
- Tilføj Bodylab Peanut Butter Ultra Smooth, og bland det hele grundigt sammen på panden.
- Fordel müslimasssen i et fad på ca. 20*20 cm beklædt med bagepapir. Pres det godt sammen med en ske.
- Sæt din müslimasse på køl i minimum 4 timer. Skær den herefter ud i 12 stykker.
Opbevares på køl i en tætlukket beholder. Honningristet müslibar Tid: 50 min – 83 kcal pt. stk – Protein 2,5 g – Kulhydrater 8,3 g – Fedt 4,4 g Ingredienser - 28 stk - 180 g havregryn finvalsede
- 55 g mandler(groft hakket)
- 55 g hasselnødder(grovhakket)
- 40 g tørret tranebær(hakket)
- 30 g solsikkekerner
- 25 g hørfrø
- 15 g sesamfrø
- 30 g Bodylab Peanut Butter Ultra Crunch
- 30 g Bodylab Egg whites
- 1/3 tsk. fint salt
- 80 g flydende honning
Sådan gør du: - Tænd ovnen på 150 grader over- og undervarme.
- Kom havregryn, mandler, hasselnødder, tørrede tranebær, solsikkekerner, hørfrø og sesam i en skål.
- Bland Bodylab Peanut Butter Ultra Crunch, Bodylab Egg whites, fint salt og flydende honning i en lille skål, og rør det sammen.
- Hæld den flydende masse over i skålen med müsli, og bland det hele grundigt sammen.
- Fordel müslimassen i et ildfast fad på 20*28cm. Pres det godt sammen med en ske, så det ligger jævnt i faldet.
- Bages i midten af den forvarmede ovn i ca. 35 min.
- Lad den køle helt af. Herefter kan du skære den ud i 28 stykker.
Opbevares i en tætlukket beholder. |