Af Christina Midtgaard
 

Vores Proteinella fungerer fantastisk som fyld i en sundere udgave af Ferrero Rocher. Med whey crisps, får du de perfekte crunchy små chokolade-vidundere. 

Ingredienser

• 65 g sirup (IMO - isomalto oligosakkarid)

• 35 g Whey 100 Ultimate Chocoalte

• Proteinella

• 35 g Whey 100 Ultimate Chocolate

• Whey Crisps

• 100 g. Bodylab Protein Chokolade
   

Fremgangsmåde

1. Varm sirup op i en gryde, til der kommer små bobler i overfladen. 

2. Bland godt sammen med Ultimate Chocolate.

3. Rul dejen til små kugler. 

4. Tryk den flade og put proteinella i midten. 

5. Rul dem derefter til kugler igen. 

6. Bland Ultimate Chocolate med en smule vand, så du har en tyk glasur. 

7. Rul kuglerne i ultimate chocolate og derefter i whey crisps. 

8. Smelt derefter den mørke chokolade og rul dem heri. 

9. Sættes på køl i 15 min.