Af Josefine Jørgensen

Vores Greens og Reds Vegetable Blends indeholder en lang række superfoods, der er perfekte i en sunde mellemmåltider. Vores ambassadør Josefine har lavet disse lækre snacks, der må siges at være superbarer!
 

Ingredienser

• 160 g solsikkekerner

• 150 g friske dadler (udstenede)

• 3 måleskeer reds

• 160 g mandler

• 150 g dadler (udstenede)

• 3 måleskeer greens

Fremgangsmåde

1. De udstenede dadler blendes sammen med de øvrige ingredienser i en foodprocessor. 

2. Når massen er nogenlunde ensartet og let klistret, trykkes den ud i en lille plastikbeholder beklædt med film.

3. Brug noget af filmen som låg, så du bedre kan trykke amssen jævnt ud. 

4. Lad den sætte sig nogle timer på køl, før du skærer i ønskede bidder. 

5. Opbevar efterfølgende i en lufttæt beholder på køl. 

Vil du også bage sundere? Klik her