Veganske vafler

Vi er altid på udkig efter nye måder at få vafler på, og nu har vi fundet endnu en. Anne Marthes grønne vafler er 100 % veganske, virkelig nemme at lave, og så er de helt perfekte til en sund brunch eller som dessert.

Anne Marthe Widvey

10 min

Kalorier

306 kcal

pr. portion

Kulhydrater

30 g

pr. portion

Protein

6,5 g

pr. portion

Fedt

17 g

pr. portion

Ingredienser

Veganske vafler (8 stk.)

2 spsk.	kokossukker
4 dl	rismælk
2 spsk.	vaniljesukker
1 tsk.	bagepulver
1	avocado
60-80 g	grønkål
30 g	spinat
1 spsk.	plantebaseret smør
3 spsk.	Bodylab Vegan Protein Blend - Vanilla
3 dl	hvedemel (havremel eller anden plantebaseret mel kan også bruges)
1 dl	olie (f.eks. kokosolie)
1 tsk.	kardemomme

Tilføj ingredienser til kurven

Fremgangsmåde

1

Bland de tørre ingredienser sammen, og tilsæt herefter avocado og grønkål
2

Blend det hele med en stavblender, indtil du har en ensartet masse. Den skal være lidt tykkere end en almindelig vaffeldej, men du hvis du synes, den bliver for tyk, tilsætter du bare 1-3 tsk. rismælk mere
3

Herefter er dejen klar til brug!

Vi sidder klar til at hjælpe med opskriften. Stil et spørgsmål, eller del dit resultat

2025/0055-01-2025-03-Creatine-Lemon-ice-tea-peach

2025/0053-01-2025-03-launch-beta-carotene

Tilbud