Verdens bedste proteinkanelsnegle!

De smager lidt af fødselsdag. Anne Dalum har tryllet med vores Protein Baking Mix, og det er der kommet disse sindssygt lækre kanelsnegle ud af.

Anne Dalum

Kalorier

228 kcal

pr. portion

Kulhydrater

26 g

pr. portion

Protein

9 g

pr. portion

Fedt

11 g

pr. portion

Dej

1 pose	Bodylab Protein Baking Mix - Chocolate Chip Buns
25 g	gær
3 dl	vand

Remonce

100 g	blødt smør
100 g	brun farin eller erstatning for brun farin
2 tsk.	kanel

1

Tænd ovnen på 200 grader
2

Lav dejen til proteinbollerne efter anvisningen på bøtten, og lad dejen hæve første gang i 30 minutter
3

Rør eller ælt ingredienserne til remoncen sammen
4

Når dejen har hævet første gang, rulles dejen ud på et meldrysset bord til ca. 25 x 45 cm (dejen skal have en tykkelse på ca. 1 cm)
5

Fordel remoncen, og smør den jævn ud på hele dejen
6

Rul dejen sammen til en pølse, og skær den i passende skiver (ca. 2 cm) til kanelsnegle
7

Derefter stilles kanelsneglene på en bageplade med bagepapir, og de trykkes evt. lidt ud – derefter skal de hæve overdækket igen i ca. 40 minutter
8

Bag dem i ovnen i ca. 8-10 minutter
9

Når de er kølet af, kan du komme din yndlingsglasur på

Tilbud