Fri fragt 
E-mærket webshop
4,7 på 
Kom i gang
Opskrifter
Artikler
Team Bodylab
Bodylab Bootcamp
| Spørg eksperterne / Må mænd spise sojaprotein? |
Hej Bodylab, Jeg har læst at sojaprotein skulle være en god kilde til protein, hvis man gerne vil skære lidt ned på sit kødindtag. For meget mælk giver mig ubehag i maven, så jeg leder efter en anden proteinkilde. Men jeg har også læst at sojaprotein skulle sænke mænds testosteronniveau, passer det? Svar:Bekymringen angående sojaprotein og testosteronniveauet skyldes sojabønners indhold af isoflavoner, som kemisk minder om det kvindelige kønshormon østrogen. Således betegnes disse stoffer som phytoøstrogener.Set i forhold til aminosyrefordelingen er soja faktisk en glimrende proteinkilde. Og, enestående for en vegetabilsk kilde, er sojaprotein på flere parametre mindst lige så godt som protein fra kød. Men hvad med virkningen på testosteronniveauet? Overordnet set ser et moderat indtag af sojaprotein ikke ud til at have en sænkende effekt på mænds testosteronniveau, og i raske unge mænd øger det nok heller ikke østrogenniveauet. Så der sker sandsynligvis intet negativt ved at spise sojabønner engang imellem. Men hele dit proteinindtag bør ikke komme fra sojaprotein, hvis du er mand – og i det hele taget er det selvfølgelig bedst at få sit protein fra forskellige kilder, for at skabe variation i kosten. En undersøgelse har dog vist at kosttilskud med 20 g sojaprotein om dagen sænkede testosteronniveauet efter træning, sammenlignet med 20 g valleprotein eller maltodextrin. Selvom man ikke præcist kender betydningen af akutte variationer i testosteron efter træning, er det alligevel værd at tage med. Sojabønners effekt på testosteron er beskrevet nærmere i denne artikel: /shop/sojas-effekt-paa-1203c1.html |