Hej Bodylab,

Hvilket proteinpulver kosttilskud kan man indtage, hvis man er laktose intolerant og ønsker at opbygge muskler?

Svar:

For det første skal du sikre dig, at du reelt er laktose intolerant. Hvis man har problemer med indtagelse af mejeri-produkter, så kan der nemlig være tale om både mælkeallergi og laktose intolerance, alt efter hvilke symptomer man har. Hvis man har laktose intolerance vil symptomerne normalt være lokaliseret til fordøjelsessystemet, i form af luft i maven, diarre og andre fordøjelsesforstyrrelser. Det skyldes at man ikke producerer nok af det enzym (laktase), som nedbryder mælkesukkeret (laktose). Det er ikke nødvendigvis en “enten/eller” lidelse. Man kan godt producere små mængder laktase, og derved ikke have problemer med små mængder mejeriprodukter. Indtager man større mængder, så opstår problemerne. Der er dog også folk som er så hårdt ramt, at de reagerer på selv små mængder laktase.

Mælkeallergi er en anden type allergi, som giver en bredere vifte af symptomer, som kan være alt fra udslæt, til vejrtrækningsproblemer. Mælkeallergi er en overfølsomhed for selve mælkeproteinet i mælken.

Grunden til at jeg opfordrer dig til at finde ud af om hvorvidt der er tale om laktose intolerance eller mælkeallergi, skyldes at laktose intolerance ikke er så udbredt på den nordlige halvkugle, som på den sydlige. Steder som Afrika, Asien, Sydamerika etc. har størstedelen af befolkningen laktose intolerance. Det hænger meget sammen om man er vokset op med indtagelse af mejeriprodukter, som vi er her i Danmark. Det betyder dog ikke, at der ikke kan være tale om laktose intolerance, og hvis du allerede har fået det testet, og fået stillet en nøjagtig diagnose, så skal du selvfølgelig forholde dig til det.

I så fald at du alene er intolerant overfor laktose bør du holde dig til højkvalitets whey proteinpulver, som fx Bodylab Whey 100. Dette proteinpulver er baseret på ren valleprotein isolat og er næsten komplet renset for laktose.

Du kan også anvende soja proteinpulver, da det heller ikke indeholder nogen laktose. Hvis målet er muskelopbygning vil jeg dog anbefale så vidt muligt at du anvender proteinpulver af typen whey (på dansk valleprotein). Læs mere om valleproteinpulver her.